Enespérant que cette recette de « sablés aux flocons d'avoine », suggérée par Joseph de Gif-sur-Yvette vous ait donné entiÚre satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un
LâannĂ©e 2015 est sur le point de sâachever, pour laisser place Ă 2016⊠la pĂ©riode des fĂȘtes est toujours lâoccasion dâoffrir des chocolats, et quoi de mieux que des chocolats faits maison pour faire plaisir Ă ses proches ?! Je vous propose ici une recette de roses des sables, particuliĂšrement simple et rapide Ă rĂ©aliser, puisquâelle ne nĂ©cessite aucune cuisson. Une version qui est dâailleurs sans gluten et sans lactose. Cependant, vous pouvez remplacer les flocons de riz par des flocons dâavoine ou des corn flakes, voire des amandes concassĂ©es⊠en fonction de vos goĂ»ts et des ingrĂ©dients dont vous disposez dans votre placard ! INGREDIENTS pour environ 30 piĂšces 160 gr de flocons de riz 70 gr de lait de riz sans sucre ajoutĂ© 50 gr dâhuile de coco 50 gr de purĂ©e de noix de cajou nature 30 gr de sucre de fleur de coco 30 gr de cacao en poudre non sucrĂ© 1 fĂšve tonka 1 pincĂ©e de fleur de sel Dans un cul-de-poule, mĂ©langez bien le lait de riz, lâhuile de coco, la purĂ©e de noix de cajou, le sucre et le cacao. Ajoutez la fĂšve tonka rĂąpĂ©e ainsi que la fleur de sel. Lorsque le mĂ©lange est bien homogĂšne, versez les flocons de riz et mĂ©langez de maniĂšre Ă bien les enrober. Sur une plaque, disposez une feuille de papier sulfurisĂ©. A lâaide dâune grosse cuillĂšre, dĂ©posez plusieurs petits tas et aplatissez-les, afin de former vos roses des sables. Placez au frais jusquâĂ ce quâelles durcissent environ 1 Ă 2 heures. ⎠⎠⎠⎠âŽSablerle mĂ©lange avec la feuille de votre robot, ou Ă dĂ©faut du bout des doigts. 4 â Ajouter le parmesan rĂąpĂ©. MĂ©langer jusquâĂ ce quâune boule se forme. 5 â Former des petites boules de pĂąte. 6 â Dans une assiette verser des flocons dâavoine. Rouler alors les boules de pĂątes dans les flocons dâavoine.Si vous cherchez une recette saine de nuggets, faite maison et pas trop grasse, vous ĂȘtes au bon endroit ! Je vous propose une alternative aux nuggets industriels cuits dans la friture avec une recette de nuggets de poulet healthy aux flocons dâavoine ! Ici la chapelure est remplacĂ©e par un mĂ©lange Ćuf â flocons dâavoine â Ă©pices et la cuisson se fait au four, sans matiĂšre grasse ajoutĂ©e. JâespĂšre quâelle vous plaira đ. Les ingrĂ©dients des nuggets de poulet healthy aux flocons dâavoine Pour 2 personnes vous aurez besoin des ingrĂ©dients suivant 300 g de filet de poulet1 Ćuf50 g de flocons dâavoine complets mixĂ©sPoivre et Ă©pice de votre choix ici jâai choisi du paprika Les bĂ©nĂ©fices de la recette Pour pouvoir rendre ces nuggets sains jâai pris le parti de remplacer la chapelure par une panure Ă base dâĆuf et de flocons dâavoine. Les flocons dâavoine sont riches en fibres solubles ce qui est bon pour faciliter le transit. De plus lâutilisation dâavoine IG moyen permet de faire baisser lâIndex GlycĂ©mique vis-Ă -vis de nuggets Ă panure plus classique. Les flocons dâavoine sont Ă©galement pourvus de vitamines et minĂ©raux comme le phosphore bon pour nos os et nos dents et comme des vitamines du groupe B qui aident notre immunitĂ©. Ensuite le mode de cuisson permet aussi de faire baisser la balance calorique ! Une cuisson au four rendra vos nuggets de poulet healthy aux flocons dâavoine croustillants sans y ajouter de lâhuile de friture. Ainsi vos nuggets seront Ă IG plus bas et sans ajout de matiĂšres grasses ! Les valeurs nutritionnelles En suivant les quantitĂ©s et les ingrĂ©dients listĂ©s ci-dessus, une portion de ces nuggets de poulet healthy aux flocons dâavoine vous apportera Valeurs nutritionnellesUne part de nuggets de poulet healthy aux flocons dâavoineCalories 293 gDont acides gras gDont g Ces valeurs nutritionnelles ont Ă©tĂ© calculĂ©es Ă lâaide de lâapplication MyFitnessPal. Les Ă©tapes de prĂ©paration des nuggets de poulet healthy La prĂ©paration prend 15 min. Le temps de cuisson est de 20 min Ă 200°C. PremiĂšre Ă©tape prĂ©chauffez votre four Ă 200°C. Seconde Ă©tape dĂ©coupez vos filets de poulet en petits cubes. TroisiĂšme Ă©tape prĂ©parez deux assiettes creuses ou bols lâune avec lâĆuf que vous aurez battu et lâautre avec les flocons dâavoine mixĂ©s et les Ă©pices. QuatriĂšme Ă©tape trempez vos morceaux de poulet dans lâĆuf puis dans le mĂ©lange avoine-Ă©pices et dĂ©posez vos nuggets sur une plaque allant au four. CinquiĂšme Ă©tape une fois tous les bouts de poulet recouverts de panure, enfournez la plaque dans le four et laisser cuire 20 min Ă 200°C. DerniĂšre Ă©tape une fois vos nuggets bien cuits et bien dorĂ©s, laissez-les tiĂ©dir avant de dĂ©guster. Vous pouvez les accompagner dâune petite sauce Ă base de tomate et dâĂ©pices, ils nâen seront que meilleurs đ. Vous laisserez-vous tenter par une portion de ces nuggets ? Si oui, nâhĂ©sitez surtout pas Ă me dire ce que vous en avez pensĂ© !
Jeviens d'essayer cette recette, la premiÚre fois que je faisais des roses des sables! C'est trÚs bon, et cela m'a permis d'utiliser un reste de flocons d'avoineUne excellente petite douceur facile à réaliser pour le
On se souvient tous des cĂ©rĂ©ales de notre enfance et dâailleurs, on en mange encore rĂ©guliĂšrement. Les cĂ©rĂ©ales avec du lait avant ou aprĂšs, je mâen fous, câest le plat le plus simple du monde et tous les Ă©tudiants lâont bien compris. Dâailleurs, ça donnerait presque envie dâen faire des recettes, histoire de varier les plaisirs. 1. Les crĂȘpes aux flocons d'avoine Il te faut 12 cuillĂšres Ă soupe de flocons dâavoine, 2 Ćufs, 50g de farine, 50g de sucre, 40g de beurre et 25cl de lait. MĂ©lange la farine, le sucre et les flocons dâavoine dâavoine. Ajoute les Ćufs battus et verse le lait Ă la fin. Fais fondre le beurre et incorpore-le Ă la prĂ©paration. MĂ©lange bien pour enlever les grumeaux et laisse reposer la pĂąte Ă crĂȘpe avant de les faire cuire. 2. Les biscuits aux Chocapic Il te faut 125g de beurre, 50g de sucre, 125g de farine, 1 sachet de levure 1 Ćuf et 100g de Chocapic. MĂ©lange dâabord le beurre et le sucre. Ajoute ensuite la farine, la levure, lâĆuf et pour finir, les Chocapic. Malaxe la prĂ©paration et forme des petites boules. DĂ©pose-les sur une plaque et laisse cuire 10min Ă 190 °C. 3. Le porridge On sait bien que ça ne donne pas trĂšs envie mais on tâa probablement dĂ©jĂ dit quâil faut goĂ»ter avant de dire quâon nâaime pas. DĂ©gustĂ©e au petit dĂ©j en Angleterre et aux Ătats-Unis, le porridge est un plat trĂšs sain et facile Ă faire. Il te suffit de mĂ©langer des flocons dâavoine, du lait et du sucre pour obtenir un bol rempli dâune bonne bouillie câest la traduction officielle du mot porridge, jây peux rien. 4. Le crumble aux Corn Flakes Pour changer du crumble classique, il te faut 100g de farine, 50g de corn flakes, 75g de beurre, 100g de sucre et les fruits de ton choix un conseil, Ă©vite la pastĂšque. MĂ©lange la farine, les corn flakes, le beurre et le sucre pour obtenir une pĂąte sablĂ©e friable. DĂ©coupe les fruits et Ă©tale-les dans un plat avant dâajouter la prĂ©paration par-dessus. Laisse cuire 20min Ă 180°c et rĂ©gale-toi. 5. Les cookies au muesli Pour rĂ©aliser ma recette de cookies prĂ©fĂ©rĂ©e, il te faut 100g de pĂ©pites de chocolat, 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de levure, 150g de farine, 1 Ćuf, 50 g de sucre et 50g de beurre salĂ© de prĂ©fĂ©rence, on nâest pas des animaux. Ă cela, rajoute 50g de flocons dâavoine pour avoir des cookies bien croustillants. Ramollis le beurre au micro-onde et mĂ©lange le avec le sucre et lâĆuf. Ajoute la farine, la levure et les flocons dâavoine petit Ă petit, puis les pĂ©pites de chocolat. Fais des petites boules et laisse les cookies cuire sur une plaque Ă 180°C pendant 10min. 6. Les brownies aux Coco Pops et Mars Pour des brownies super gras et sucrĂ©s mais beaucoup trop bons, il te faut 120g de chocolat, 100g de beurre, 5 Mars en barres et 100g de Coco Pops. Fais fondre le chocolat et 50g beurre au bain marie. Verse ensuite la prĂ©paration dans des petits plats et laisse la refroidir. Fais ensuite fondre de la mĂȘme maniĂšre le reste du beurre et les barres Mars coupĂ©es en tranches. Hors du feu, ajoute les cĂ©rĂ©ales Coco Pops. Verse ensuite le tout dans les plats, par dessus la premiĂšre prĂ©paration. Laisse refroidir le tout au rĂ©frigĂ©rateur avant de dĂ©guster. 7. Les nuggets aux Corn Flakes Pour des nuggets dĂ©licieux et croustillants, il te faut des escalopes de poulet ou un substitut Ă base de blĂ©, un Ćuf et des corn flakes. Ăcrase les corn flakes pour en faire des miettes et Ă©tale-les dans une assiette. Casse lâĆuf dans un bol et dĂ©coupe les escalopes en morceaux. Il suffit ensuite de tremper les morceaux de viande dans lâĆuf puis dans les corn flakes avant de les faire frire dans lâhuile Ă la poĂȘle. 8. Les roses des sables Pour rĂ©aliser la recette la plus simple de ce top, il te faut simplement des corn flakes pas ou peu sucrĂ©es et du chocolat noir. Dispose des piles de corn flakes dans une assiette et recouvre les piles de chocolat fondu. Laisse ensuite refroidir au rĂ©frigĂ©rateur avant de dĂ©guster. 9. Les sablĂ©s aux flocons de cĂ©rĂ©ales Pour des biscuits apĂ©ro croustillants et gourmands on dirait que jâĂ©cris un article pour Cuisine Actuelle, il te faut 150G de farine, 100g de beurre, 150g de parmesan et 80g de flocons de cĂ©rĂ©ales. MĂ©lange dans un saladier la farine, le beurre et le parmesan jusquâĂ obtenir une pĂąte Ă peu prĂšs homogĂšne. Ajoute ensuite les flocons de cĂ©rĂ©ales et forme des petites boules. Fais cuire le tout pendant 15min Ă 180°c. 10. La pĂąte Ă tarte aux flocons d'avoine Pour une pĂąte Ă tarte lĂ©gĂšre et saine, il te faut 100 g de farine, 30 g de petits flocons dâavoine, 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de sel et 3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive. MĂ©lange le tout jusquâĂ obtenir une pĂąte en ajoutant quelques cuillĂšres dâeau. Forme ensuite une boule et laisse la pĂąte reposer sous un torchon pendant 30min. Tu peux ensuite garnir la pĂąte de lĂ©gumes ou dâautres ingrĂ©dients, câest toi qui vois hein.